NASA investiga hacer comida en impresoras 3D, y empieza con la pizza
22/5/2013 de SourceFed
El ingeniero mecánico Anjan Contractor recibió una ayuda de 125000 dólares de la agencia espacial para construir un prototipo de impresora 3D que hiciera automática la creación de comida. NASA espera que el sistema pueda proporcionar comida para los astronautas en viajes espaciales de larga duración. El creador de la impresora busca solucionar la creciente falta de comida alrededor del mundo acabando con el desperdicio.
El software de la impresora será de código abierto, con el hardware basado en la impresora de código abierto RepRap Mendel.
El concepto es utilizar los componentes básicos de comida en cartuchos fácilmente sustituibles. Combinando los componentes se podrá crear una amplia variedad de comidas «impresas» y listas para su consumo. Los cartuchos durarán 30 años, lo que es más que suficiente para permitir viajes espaciales de larga distancia. Contractor demostrará que su sistema funciona imprimiendo chocolate, siendo el proyecto siguiente la impresión de una pizza.
